首先,牛皮癣是一种慢性免疫介导性疾病,常见于皮肤、指甲或关节等部位。并不是所有的食物都会对牛皮癣患者造成影响,但是,有些食物可能会加重症状并造成更多的问题。 一些研究表明,鱼油中的欧米茄-3脂肪酸可以有益于改善牛皮癣的症状,而鱼类则是欧米茄-3的很好来源之一。
其次,鱼罐头与新鲜鱼不同,因为它们使用的是加工食品,其中通常含有过多的钠和添加剂等。这些成分对某些人造成负面影响,包括牛皮癣患者。此外,罐头中的鱼缺失了新鲜鱼的营养价值,因为这些营养在加工过程中可能已被大幅降低。
最后,如果患者想要吃鱼,专家建议选择新鲜鱼或冷冻鱼,而不是鱼罐头。更好的选择包括三文鱼,鳕鱼和鲭鱼等富含欧米茄-3脂肪酸且有助于减轻牛皮癣症状的脂肪鱼。
总之,牛皮癣患者可以食用含欧米茄-3脂肪酸的食物,但要选择新鲜鱼或冷冻鱼而非鱼罐头。此外,应注意牛皮癣患者可能会对某些食物过敏或引起更多的症状,请在咨询医生或营养师之前慎重考虑食品选择。